Brente mandler med kanel og vanilje

Brente mandler hører jule til. Denne kombinasjonen med kanel og vanilje gir deg enda mer julestemning.

Du trenger:

200g mandler

100g sukker

1 dl vann

1/2 vaniljestang (eller 1 ts ekte vaniljesukker)

1 ts kanel

1ss smør

1. Ha mandler, sukker, vann, kanel og vaniljesukker i en panne. Sett på middels varme. Pass på å røre ofte. Etter en stund vil sukkeret klumpe seg rundt mandlene.

2. Fortsett å stek mandlene til sukkeret smelter igjen og legger seg som et blankt lag rundt mandlene.

3. Ha smøret i pannen og rør det sammen med mandlene. Fordel mandlene utover et bakepapir og la de kjøle ned.


Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s